పసుసంపద :
అఖిల భారత గణాంకాల ప్రకారము శ్రీకాకుళం జిల్లాలో పశుసంపద ఇలా ఉంది .
సంవత్సరము ----------- జిల్లామొత్తము
2007-08 --- ఆవులు = 716287.
........................గేదెలు = 162965,
2010-2011---ఆవులు = 687944,
..........................గేదెలు = 130604,
ఐటమ్‌---------------------------2001-------------------------------2010,
పాలకేంద్రాలు ----------------------320--------------------------------668,
పాలవినియోగము (ఒకరికి)----------100 మి.లీ.--------------------------200 మి.లీ.,
శీతలీకరణ కేంద్రాలు ----------------02----------------------------------13 ,
పాల సేకరణ ---------------------43,48,981 లీ.-----------------------1,71,80,176 లీ.,
పాల అమ్మకం -------------------26,57,587 లీ.-------------------------1,12,11,845 లీ.,
పాల ఉత్పత్తిదారులు --------------6,000 మంది------------------------32,000 మంది .
పాడి-పంట .... పిల్లా-జెల్లా ఇవే మన పల్లెసీమలకు ఒకప్పుడు తరగని నిధులుగా భావించేవాళ్ళు . ఇవన్నీ సమృద్ధిగా ఉంటే పల్లె పచ్చగున్నాట్లు లెక్క ! అమ్మ పాలకు నోచుకోనీ ఎందరో చిన్నారులు గోమాత క్షీరంతో పెరిగి పెద్దవాళ్లైనవారే .
జిల్లాలో పాల అవసరాలు ఇలా ఉన్నాయి .:
వ్యక్తికి రోజుకు 250 గ్రాములు పాలు వినియోగించాలని ఇండియన్‌ కౌన్సిల్ ఆఫ్ మెదిచల్ రీచెర్చి విభాగము సూచిస్తోంది. ఆమేరకు లెక్కిస్తే జిల్లాకు 6.75 లక్షల లీటర్ల పాలు అవసరము . పాలు సంపూర్ణ ఆహారము . మాంసకృత్తులు , పిండి పదార్ధాలు , కొవ్వుపదార్ధాలు , ఖనిజ లవణాలు , ఇతర విటమిన్లు సంపూర్ణముగా పాలలోనే లభిస్తాయి. జనాబా పెరుగుదలకు అనుకూలము గా పాడి పరిశ్రమ , పశుసంపద శ్రీకాకుళం జిల్లాలో పెరగడం లేదు . రైతులందరు పల్లెలు వీడి పట్నవాసానికి మొగ్గుచూపడం వలన పల్లె వాతావరణమే మారిపోతుంది . ఆ కొద్దిమంది రైతులు వారి బిడ్డలకు ఉద్యోగాలకోసం కొద్దో గొప్పో చదువులు చదివించి పట్నాలవైపు పంపడం మూలాన పల్లె లలో పనిచేసే యువత దొరకడం లేదు .
పాల కల్తీ :
పాలకు గిరాకీ పెరుగుతోంది . దీంతో కల్తీరాయళ్ళకు అడ్డు ఆపూ లేకుండా పోతోంది . ఒకప్పుడు పాలలో నీరు మాత్రమే కలిపేవారు . సాంకేతిక పరిజ్ఞానము అందుబాటులోకి వచ్చి ప్రజలు లాక్టోమీటర్ల తో నాణ్యతను స్వయంగా తెలుసుకొనే వెలుసుబాటు కలగడం తో అక్రమార్కులు కొత్తదారులు తొక్కుతున్నాయి . మార్కెట్ లో దొరికే " స్టార్చ్ పౌడర్ ను , పంధారను కల్తీకి వినియోగిస్తున్నారు . వీటిని కలపడం వల్ల లాక్టోమీటర్ కు రీడింగ్ తగ్గకుండా నమోదవుతుంది . కావసినన్ని నీరు పోసి కుత్రిమ పాలు తయారవుతున్నాయి. దీనివలన దీర్ఘ కాలములో టి.బి. , బ్రూసిల్లోసిస్ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదము ఉంటుంది . పాడి పశువులు ఎక్కువ కాలము , ఎక్కువ మోతాదులో పాలు ఇచ్చేలా " ఆక్షిటోసిన్‌ వంటి హార్మోన్‌ ఇంజక్షన్లు ఇస్తున్నారు . ఈ పాలను త్రాగితె థైరాయిడ్ గ్రంధి జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదము ఉంటుంది .
నిరుద్యోగులకు ఇదో స్వయం ఉపాది :
పశువులతోను , పేడతోనూ స్వయం ఉపాదా అని చిన్నబుచ్చుకోకుండా ఆలోచిస్తే పాడిపరిశ్రం నిజం గా కల్పవృక్షము తరహా పరిశ్రమే . పాడిని స్వయం ఉపాధి పరిశ్రమగా గుర్తించి నిరుద్యోగ యువత ముందుకు రావాలి . పెరుగుతున్న దాణా ధరలు కొంత అందోళన కలిగిస్తున్నా పూర్తిస్థాయి పరిశ్రమగా పాడిపరిశ్రమను నిర్వహిస్తే తప్పకుండా మంచి లాభాలు రావడం ఖాయం .
- సంకరజాతి జర్సీ ఆవు రోజుకు సగటున 8 లీటర్ల వరకు పాలు ఇస్తుంది . హెచ్ .ఎఫ్. ఆవు 12 లీటర్లు ఇస్తోంది .
- జెర్సీ ఆవు ధర రూ.25 వేలు , హెచ్.ఎఫ్. ఆవు ధర రూ.40 వేలు .
- ముర్రా జాతి గేదె ధర రూ.40 వేలు వరకు ఉంటుంది . ఇది రోజుకు 8 లీటర్లు పాలు ఇస్తుంది .
- ప్రతి లీటరు పాల ఉత్పత్తికి 2 కిలోల దాణా ఖర్చవుతుంది . ఆవు / గేదే రోజుకు 30 కిలోల పచ్చగడ్డి తింటుంది .
- పాల ఉత్పత్తిలో సంగం ఆదాయం దాణాకు, ఇతర నిర్వహణకు ఖర్చుగా పోతుంది . ప్రతుతం విశాఖ డెయిరీ ఆవుపాలకు లీటరుకు 19 రూపాయిలు , గేదెపాలకు లీటర్ల్ కు 38 రూపాయిలు చెల్లిస్తోంది .
- ఒక ఆవు రోజుకు సగటున 10 లీటర్ల పాలు ఇస్తే రూ.190 ఆదాయము వస్తోంది . రూ.90 దాణా , నిర్వహణ ఖర్చులు పోగా రూ.100 వరకు మిగులుతోంది .
- ఒకరు 5 ఆవులు నిర్వహిస్తారనుకుంటే నెలకు రూ 15 వేలు దకా ఆదాయము వస్తుంది .
- ఇవి కాకుండా సహ ఉత్పత్తులుగా వ్యవసాయానికి అవసరమైన గత్తం తయారవుతుంది .
- పశువుల పేడ తో గోబర్ గ్యాస్ ప్లాంట్స్ పెట్టి వంట అవసరాలకు ఉపయోగించుకోవచ్చును
- ========================================
